Les thermomètres sont très utiles dans nos cuisines car ils ont une infinité d’applications et ne sont pas onéreux. Il existe une grande variété de thermomètres sur le marché, et le catalogue de Lacor les propose presque tous, pour ne pas dire tous : thermomètre pour faire le caramel, thermomètre laser, thermomètre pour barbecue, thermomètre-spatule, thermomètre qui s’accroche dans le four, thermomètre à sonde aussi bien analogique que digital, etc.
L’avantage des thermomètres digitaux par rapport aux thermomètres analogiques est que les premiers disposent de plus de fonctionnalités : ils peuvent se programmer, disposent souvent d’alarme… De cette façon, plus de problèmes pour atteindre la température souhaitée pour les viandes et les poissons. Finis les aliments trop secs ou trop crus.
Mais ils ne permettent pas seulement de mesurer la température des aliments. Dans certains cas, ils permettent également de connaître la température de l’huile, du caramel, du vin, la température à laquelle se fermentent les pâtes…
Lacor menaje dispose de 11 modèles différents de thermomètres :
– Spatule en silicone avec thermomètre sonde
– Cuillère en silicone avec thermomètre sonde
– Thermomètre barbecue
– Thermomètre pour vin et aliments (avec sonde)
– Thermomètre multi-usages avec alarme
– Thermomètre digital avec alarme
– Thermomètre électronique pour viande
– Thermomètre électronique avec capuchon
– Thermomètre digital pour le four (avec sonde)
– Thermomètre DUAL infrarouges (avec sonde)
– Thermomètre avec visée laser et étui