Avec l’arrivée des premières journées de chaleur, les limonades sont l’un des meilleurs rafraîchissements maison et naturels pour étancher la soif. Vous souhaitez connaître les astuces permettant d’extraire la plus grande quantité de jus possible? Prenez note…
Prenez une orange ou un citron et faites-le rouler sur une surface dure en appuyant légèrement dessus (pas trop pour ne pas casser la peau). Ainsi, les membranes internes du fruit se cassent et le jus sera plus facilement libéré lorsque le fruit sera coupé en deux. Désormais, le jus sortira de façon plus fluide.
Une autre option consiste à mettre le fruit environ 10 secondes au micro-ondes afin que les membranes et les fibres internes s’adoucissent, se cassent pour certaines, permettant ainsi d’obtenir une plus grande quantité de jus lors du pressage.
Lacor menaje dispose de plusieurs presse-agrumes, des plus simples et classiques aux plus professionnels:
- Les presse-agrumes manuels en acier inoxydable de 0,15 et 0,20 litres
- Les presse-agrumes pour citrons en forme d’oiseau ou en forme de citron
- Le presse-agrume manuel
- Le presse-agrume manuel avec verre
- Le presse-agrume de jus bas
- Le presse-agrume de jus haut
