Conservez vos aliments frais beaucoup plus longtemps grâce à notre machine de conditionnement sous vide compacte.
Qu’est-ce que le conditionnement sous vide ?
Il s’agit d’une technique destinée à la conservation des aliments, mais qui peut également être utilisée pour certaines formes de cuisine, comme par exemple pour cuire des viandes, des poissons, des légumes, etc.
En retirant l’air, l’oxygène est également retiré, ce qui empêche les microorganismes aérobies d’abîmer la nourriture.
Préserve l’oxydation des arômes en évitant les réactions qui produisent des odeurs désagréables.
Empêche la destruction des vitamines sensibles à l’oxygène telles que la vitamine A et la vitamine B.
Évite les changements de couleur des aliments produits par la réaction de l’oxygène avec les aliments.
Découvrez notre machine de conditionnement sous vide compacte…
Conception compacte, ergonomique et toucher doux agréable qui lui confère un aspect chaleureux et un effet esthétique qui souligne ses caractéristiques.
Elle est très intuitive et facile à utiliser. Pour réaliser le processus de conditionnement sous vide, il suffit d’appuyer sur une extrémité de la machine. Quant au scellage, il a lieu de façon totalement automatique. De plus, elle possède un voyant Led qui indique à tout moment la situation du processus de conditionnement sous vide.
Barre de scellage conçue pour sceller des sachets de jusqu’à 22 cm de largeur.
Grâce à sa taille et son rangement vertical, elle est idéale pour être rangée n’importe où.
Inclut 5 sachets de conditionnement sous vide.
Caractéristiques techniques :
Puissance : 140W
Voltage : 220-240 V/50Hz
Pression : 0,4-0,6 bar
Débit pompe : 11L/min
Largeur sachet : 22 cm
Dimensions : 26 x 16 x 5,5 cm
Poids : 0,54 kg
