Les chalumeaux à gaz pour pâtisserie sont parfaits pour brûler du sucre ou flamber tout type de plat. En outre, ce sont des compléments idéaux pour caraméliser, faire fondre du fromage et rendre la viande plus croustillante. Pour des raisons de sécurité, ce chalumeau est fourni vide. Il peut être rempli dans […]