Lacor pense à ses clients et à leur quotidien. Grâce à la friteuse électrique domestique d’une capacité de 1L, l’on peut cuisiner 2 rations, ce qui représente un énorme gain de temps. Elle possè de un filtre qui vous permet d’observer la cuisson avec le couvercle baissé. Ainsi, vous contrôlerez à tout moment l’état des aliments. Les parois extérieures restent froides à tout moment. De plus, ses poignées latérales permettent de la transporter d’un endroit à l’autre sans problèmes.
Choisissez la bonne température pour que tous vos aliments soient cuisinés à point : frites super croustillantes, croquettes, calamars… Fabriquée en acier inoxydable de la plus grande qualité, cette friteuse restera dans votre cuisine pendant très longtemps. Ses 840 w de puissance et une température pouvant atteindre 190ºC font de cette friteuse un appareil indispensable dans la cuisine.
Friture de chou-fleur:
Ingrédients principaux :
- 1 petit chou-fleur
- 1-2 œufs
- Farine pour panure
- Sel
- Huile pour friture
Préparation:
- Cuire le chou-fleur dans de l’eau bouillante salée. Une fois cuit, le sortir et l’égoutter pour enlever l’excès d’eau.
- L’écraser à l’aide d’une fourchette et, avec une cuillère, faire des croquettes que vous farinerez et passerez dans l’œuf battu.
- Frire dans la friteuse, dans de l’huile chaude en abondance. Déposer ensuite les croquettes dans un plat recouvert de papier absorbant afin de retirer l’excès d’huile. Les croquettes sont désormais prêtes à être dégustées.
