Nous avons toujours entendu parler de la fondue au fromage, au chocolat… Mais saviez-vous que l’on peut également faire une fondue à la viande ?
Grâce à la fondue en acier inoxydable de première qualité de Lacor menaje, vous pourrez préparer cette fondue originale, également appelée fondue bourguignonne. Pour la fondue, il est recommandé d’utiliser de la viande de veau de premier choix, et les morceaux les plus tendres, surtout le filet mignon ou le filet, exempt de leur graisse. L’on peut également utiliser du poulet au lieu du veau. Le principal avantage de la fondue est qu’elle ne requiert quasiment pas de préparation, et est un excellent plat.
Lacor dispose de 2 types de fondue : une spéciale pour 6 personnes avec une base en verre. Le pack est composé de 6 piques, 6 cuillères et 6 tasses ; et d’une option sans base en verre mais avec les mêmes éléments que l’option précédente.
