Nous savons maintenant plus ou moins quels sont les ustensiles de base pour équiper une cuisine : poêles, marmites, planches à découper, couteaux, spatules… Pour pouvoir savourer des plats délicieux, il ne suffit pas d’avoir de bons ingrédients, il faut également se doter de quelques ustensiles indispensables. De petits accessoires peuvent également devenir vos meilleurs alliés pour préparer rapidement les ingrédients afin d’obtenir des résultats parfaits. Des ustensiles qui rendront votre travail plus pratique et facile, et vous permettront de cuisiner de façon plus agréable.
Lacor vous présente aujourd’hui les ustensiles suivants :
Presse-purée
C’est une alternative au moulin à légumes sivous ne disposez pas de beaucoup d’espace dans votre cuisine. Vous aimez la purée de pommes de terre ? Dans ce cas, c’est l’accessoire parfait pour en faire une de façon rapide et simple. Il vous suffit d’introduire les pommes de terre cuites dans un récipient et d’appuyer. Et cela ne s’applique pas uniquement aux pommes de terre, mais également aux carottes, au potiron, …
Presse et découpe ail
L’ail est très apprécié, aussi bien pour ses qualités aromatiques que pour ses propriétés bien faisantes. Cependant, ce qui gêne généralement c’est l’odeur persistante qu’il laisse s’il est manipulé avec les mains. C’est pourquoi ce presse-ail est l’ustensile le plus pratique pour hacher et laminer l’ail. Semblable à des pinces avec une cavité où sont déposées les gousses d’ail, une légère pression exercée en le refermant pousse la pulpe contre une surface perforée. Il est doté de deux cavités : l’une pour hacher et l’autre pour laminer.
Hachoir à oignons
Ce hachoir vous permettranon seulement de hacher les oignons, mais vous permettra également de ne plus pleurer. Il permet de hacher aussi bien l’ail que les légumes. En appuyant sur la partie supérieure, les lames intérieures tournent, hachant ainsi les aliments déposés dans le récipient. Une façon de travailler sûre pour ceux qui ne sont pas très habiles avec les lames, et également propre car les aliments hachés restent dans ledit récipient.
Moulin à persil
Ce moulin à persil vous permettra de hacher tout type d’herbe aromatique fraîche: persil, basilic,coriandre… juste au moment où vous en avez besoin pour ne pas perdre leur arôme.
Que pensez-vous de ces petits ustensiles qui vous facilitent la tâche dans la cuisine ?
