Avez-vous goûté les infusions de fenouil ? Pour notre part, nous adorons son goût et ses merveilleux bienfaits…
Nous avons aujourd’hui la chance de découvrir cette nouvelle recette élaborée par notre chère Lauri @MiTallerdeBienestar avec notre Batteur Professionnel. Il s’agit de ce délicieux smoothie au fenouil, et comme toujours cette recette est sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés et végane.
Les merveilleux bienfaits du fenouil :
- Diurétique
- Améliore la digestion
- Élimine les gaz
- Soulage les douleurs des règles et des coliques
- Relaxant musculaire
- Riche en fer
- Combat la mauvaise haleine
- Contient des phytoestrogènes, etc.
Ingrédients :
- 1 petit fenouil
- 1 pomme
- 1 petite banche de persil frais
- 1 bâton de cannelle
- 1 verre et ½ d’eau minérale/filtrée
Ustensiles :
Préparation:
- Laver tous les ingrédients.
- Éplucher la pomme, sauf si elle est bio.
- Couper les tiges du persil et couper en morceaux tous les ingrédients, puis les introduire dans le batteur avec l’eau minérale/filtrée.
- Appuyer sur le bouton « Pulse » pendant environ 2 secondes et, immédiatement après, appuyer sur le bouton « 35 secondes ».
- Servir le Smoothie.
- Râper la quantité de cannelle souhaitée.
- Décorer avec une petite branche de persil (en option).
- Pas la peine de sucrer. Si besoin, utiliser du sirop de yacon, de coco, ou du sucre de coco.
Et il ne vous reste plus qu’à savourer cette délicieuse boisson saine
