Notre nouveau Rack pour sous vide est un ustensile idéal pour la cuisine à basse température !
Il évite aux sachets de flotter et d’entrer en contact avec les parois ou le fond des casseroles, et permet ainsi de ne pas altérer la cuisions. De plus, il garantit la circulation de l’eau entre les sachets, obtenant ainsi une cuisson uniforme.
Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de la plus grande qualité, et résiste à la corrosion et à l’oxydation.
Il permet d’accélérer l’introduction et le retrait des 4 sachets pour sous vide, qu’il maintient à la verticale en toute facilité.
Les tiges mesurent 4 mm de diamètre et les dimensions générales sont de 20 x 13,5 x 13 x 5.
