Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
En fonction de sa forme, le fromage peut être coupé en dés ou en tranches. Les fromages moyennement mous avec des saveurs puissantes doivent être coupés en fines tranches. Ces fromages ou les fromages très crémeux sont difficiles à couper car le couteau reste collé au fromage et il le casse […]
Dans de nombreux pays, on a tendance à trop cuire les pâtes. Les conseils figurant sur les paquets de pâtes ne sont pas respectés. Voici comment savoir si les pâtes sont « al dente » : s’il s’agit de macaronis, sortir une pâte de la casserole, mordre dedans et vérifier qu’un petit « fil » […]
L’être humain a souvent tendance à tout compliquer. Etil en est de même pour la cuisine. Aujourd’hui, nous allons tenter d’inverser la tendance et de préparer une pizza maison sans sacrifier la qualité finale. Nous allons vous apprendre à réaliser une pizza sans que personne ne puisse faire la différence […]
Parce que Lacor ne propose pas uniquement des produits liés à la gastronomie, nous vous présentons le pèse-personne ultra light pour vous permettre de prendre soin de vous et de contrôler votre poids. Son esthétique moderne a été spécialement conçue pour pouvoir le ranger dans n’importe quel recoin de votre […]
Les balances de précision sont si petites que vous pourrez toujours les emporter avec vous pour peser tout type de substance. Elles offrent une grande précision et sont protégées par une mallette de transport qui les préserve des dommages externes. La balance de Lacor pèse jusqu’à 650 grammes avec une […]
Pour votre prochain repas informel ou votre dîner de famille, vous pourrez vous amuser à préparer des hamburgers de façon simple et pratique. Lacor lance une spatule spécialement conçue pour un usage professionnel pour la plancha ou le grill, avec une lame de 12×11,5 cm, une épaisseur de 1,5 mm, […]
