Les chefs utilisent depuis longtemps les chalumeaux de cuisine à gaz, également appelés brûleurs. Mais ils ne sont pas les seuls. Nombreux sont ceux qui s’en servent aussi à la maison. Leur utilisation ne se limite pas à la caramélisation du sucre sur des gâteaux ou des crèmes ; les possibilités […]
Certains petits articles ménagers en disent long sur nous. En effet, les petits détails font souvent la différence. Les articles ménagers pour le café et le thé sont aujourd’hui des éléments autour desquels l’on profite de sa famille et de ses amis avec de longues conversations après le repas agrémentées […]
Les robots de cuisine sont destinés aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs de cuisine, en passant par ceux qui ne savent pas ou n’aiment pas cuisiner. Ces appareils électroménagers font tout ce dont vous avez besoin en cuisine. Cuisiner vous sera beaucoup plus facile et, de plus, vous obtiendrez d’excellents […]
Qu’est-ce que c’est ? Inventé par Ferrán Adriá en 1994, le siphon de cuisine fait partie des ustensiles qui sont devenus incontournables dans toute cuisine moderne. Il ne s’agit que d’un appareil qui sert àtransformer n’importe quel liquide mis à l’intérieur en une mousse. Il n’est pas nécessaire d’ajouter desœufs, de […]
Avec les nouveaux extracteurs de jus, vous obtiendrez des jus de fruits et de légumes 100% sains. Extracteur de jus lent haut Extracteur de jus lent La technologie de moteur à rotation lente, équipée pour un usage semi permanent, garantit l’extraction de jus avec une perte minimale de nutriments ou oxydation. La capacité […]
Après tous les excès des fêtes de Noël, il est temps de penser à retrouver les bonnes habitudes et reprendre une vie saine. C’est pourquoi nous souhaitons aujourd’hui vous parler des cuit vapeur. En silicone ou en acier inoxydable, ces accessoires vous permettront de cuisiner de façon simple, rapide et […]
