La température dans la cuisine n’est pas une valeur subjective. Non seulement la température à laquelle vous devez préparer le four, mais également la température à laquelle doivent être les aliments avant de les cuisiner, ou celle qu’ils doivent atteindre une fois cuisinés. C’est pourquoi la température est un élément […]
Combien d’entre vous ont un presse-purée à la maison ? Bien qu’aujourd’hui il soit possible de disposer d’une large gamme d’appareils électroménagers faisant office de presse-purée, ceux-ci occupent toujours une place importante dans de nombreuses cuisines pour l’élaboration de purées crémeuses, à base de légumes ou de fruits. Le presse-purée traditionnel […]
Un grille-pain est un de ces appareils électroménagers qui peuvent vous sauver la mise, non seulement pour un petit déjeuner mais également pour n’importe quel repas. Un bon pain chaud et croustillant peut devenir le meilleur des mets s’il est associé à vos ingrédients préférés. Mis à part les grille-pains […]
Battre à la main vous semble une corvée ? Aujourd’hui cela s’assimile davantage à de la science-fiction grâce aux différents mixeurs électriques. Les mixeurs électriques à bol facilitent de nombreuses tâches dans la cuisine : ils mélangent des ingrédients liquides ou semi-solides pour préparer des purées, des bouillies, des sauces, des crèmes, des jus, […]
Il n’y a pas d’heure pour savourer un délicieux croque-monsieur. Pour un encas, un déjeuner, un goûter, un dîner… vous pouvez improviser et préparer rapidement de délicieuses recettes équilibrées, complètes et saines. Le croque-monsieur est le plat qui vous permettra de pallier à toute situation de dernière minute. Ne vous […]
Avec une allure élégante et raffinée, Lacor intègre à sa gamme d’autocuiseurs professionnels le nouvel autocuiseur Robust. Fabriqué en aluminium de la plus grande qualité, (dont le taux de pureté est de 99,5%), il offre une excellente durabilité. Il n’a que des avantages : Il économise jusqu’à 70% d’énergie. Il conserve […]
