Que diriez-vous de pancakes pour le petit-déjeuner ou le goûter ?
Ceux que nous a préparé Lauri de @mitallerbienestar sont une version plus saine que les pancakes classiques. Ils ont été élaborés avec de la farine de sarrasin dans notre friteuse Daire.
Vous allez les adorer!
Recette sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés et végane.
USTENSILES:
- Friteuse Daire
- Mixeur plongeant
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 1/2 tasse de farine de sarrasin.
- 2 dattes
- 2 cuillerées de cacao pur
- 1 petite cuillerée d’huile d’olive
- 1 cuillerée de cannelle
PRÉPARATION :
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients.
Avec une cuillère en bois, faire de petits cercles dans la friteuse Daire.
Programmer 5 minutes sur la fonction 1.
Et c’est prêt !
Il ne vous reste plus qu’à savourer ce délice en ajoutant tous les fruits que vous aimez et un sirop pour sucrer.
Dans le cas présent, le fruit choisi est la myrtille.
