Si vous aimez les framboises, ne manquez pas cette délicieuse glace.
C’est la saison des glaces, et quoi de mieux qu’elles soient saines et que leur seul ingrédient soient les fruits, non ?
C’est le cas de cette glace que nous propose Lola de @framboiseycaramelo, pour laquelle il faut uniquement des fruits surgelés et un mixeur puissant, comme notre Blender Professionnel White.
Dans la mesure où il s’agit d’une glace que l’on peut déguster instantanément, vous pouvez diminuer les quantités et ainsi obtenir juste le nécessaire sans avoir besoin de congeler le reste ou d’en manger trop ;)
Personnellement, j’y ajoute parfois du lait concentré mais cela n’est pas obligatoire. Chacun fera selon ses goûts !
Ingrédients
- 300 g de framboises surgelées
- 200 g de bananes en rondelles surgelées et
- En option; 2 cuillérées de lait concentré
PRÉPARATION:
Dans le bol du blender, mettre les framboises surgelées, les bananes surgelées en rondelles et, si vous le souhaitez, le lait concentré. Commencer à mixer à vitesse lente pendant quelques secondes, arrêter et recommencer autant de fois que nécessaire jusqu’à obtenir une masse de glace homogène. Ne pas mixer excessivement car cela pourrait provoquer une décongélation trop importante.
C’est glace peut être dégustée instantanément, mais elle peut également être mise au congélateur dans un récipient en verre avec un couvercle et, lors de sa consommation, il faudra préalablement la laisser à température ambiante pendant 15 minutes.
