Qui n’a pas envie d’un bon smoothie rafraîchissant ?
Nous vous invitons à goûter ce délicieux smoothie aux fraises et noix de cajou que nous a préparé Lauri de @mitallerdebienestar. Il est extrêmement facile à préparer avec notre Personal Blender Mix&Go.
Il est idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.
Recette : sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés et végane.
Ustensiles :
- Mix&Go avec contenants en verre
- Couteau
- Planche en bois
- Paille en carton
Ingrédients
- 1 poignée de fraises.
- 1/2 contenant Mix&Go de noix de cajou.
- Eau minérale/ filtrée
PRÉPARATION:
Faire tremper les noix de cajou pendant deux heures.
Jeter l’eau du trempage et mettre les noix de cajou dans le contenant avec un filet d’eau minérale/ filtrée pour leur donner du mouvement.
Mixer pendant une minute, en appuyant et en relâchant le bouton.
Vous obtiendrez une crème de type yogourt.
Couper et laver les fraises.
Les mettre dans la crème de noix de cajou présente dans le contenant en verre et mixer à nouveau pendant environ 45 secondes, en appuyant et en relâchant le bouton.
Pour obtenir une crème plus liquide, il suffit d’y ajouter un peu d’eau.
À noter : Si la consistance de la crème choisie est de type yogourt, la servir dans une tasse.
Si un peu plus d’eau y a été ajouté, y mettre une paille pour la consommer.
Optionnel : décorer avec des fraises coupées et des copeaux de cacao pur.
Important : pas besoin de sucrer, et les fraises peuvent être remplacées par tout autre fruit de saison.
