Le nougat est incontournable après les repas de Noël. Que diriez-vous d’en préparer une version saine ?
Lauri de @mitallerdebienestar nous propose un nougat délicieux, sain et nutritif qui plaira assurément à tout le monde. Cela vous tente ?
Il est très facile à préparer avec notre hachoir Sharp. Une recette sans gluten, sans sucres raffinés et végane. Idéal à préparer en famille.
USTENSILES
Ingrédients
- 150 g de noix
- 150 g de raisins secs
- 2 grandes cuillerées de cacao pur en poudre
- 1 poignée de noix de coco râpée
PRÉPARATION
Mettre tous les ingrédients dans le hachoir manuel Sharp, excepté la noix de coco râpée qui sera utilisée pour apporter la touche de Noël dans la décoration.
Tout hacher jusqu’à obtenir une pâte.
Les ingrédients doivent être intégrés de façon homogène.
Faire des petits carrés pour les présenter individuellement.
Faire des nœuds avec le ruban rouge pour chacun des petits nougats et les saupoudrer de noix de coco râpée.
Les présenter sur votre table de Noël et vos invités seront agréablement surpris devant ce nougat si sain.
