Comment se passe l‘été ? Aujourd’hui, @Ecohappyandhippie nous propose une recette très facile à faire et extrêmement rafraîchissante et saine, une délicieuse glace à la framboise végane.
Vous n’aurez pas besoin de sorbetière pour la préparer, mais si vous en avez une, utilisez-la car le résultat sera plus crémeux. Elle l’a préparée de nombreuses fois cet été, toujours avec le même succès.
Le mélange est mixé dans le mixeur White et il est également sanglé dedans toutes les 30 minutes pour obtenir un mélange extrêmement crémeux.
Ingrédients
- 250 g de framboises congelées
- 250 g de yogourt à la noix de coco
- 2 bananes mûres
- 1 pincée de vanille en poudre
PRÉPARATION :
Mixer tous les ingrédients dans le mixeur jusqu’à obtenir une crème.
La verser dans une sorbetière (si vous en avez une) pour la sangler, et si vous n’avez pas de sorbetière, la verser dans un moule et la mettre au congélateur puis la sortir toutes les 30 minutes et la remuer pour la sangler et éviter sa cristallisation pendant au moins 3 heures (en remuant toutes les 30 minutes).
