Pour ces fêtes, nous vous invitons à préparer ce délicieux nougat maison. Il ne se compose que de 4 ingrédients et est très facile à préparer. Lauri de @mitallerdebienestar l’a préparé dans notre moule à cake démontable.
Sans gluten, sans produits laitiers, sans sucres raffinés et végan.
Ustensiles :
- 1 moule
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 récipient
- 1 cuillère ou une spatule
Ingrédients
- 2 cuillérées d’huile de coco
- 3 cuillérées de cacao pur bio
- 1 tasse de copeaux de quinoa
- 1 cuillerée de sucre de coco ou de votre édulcorant préféré, (cet ingrédient est optionnel). Avant de sucrer, goûter la préparation.
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un récipient.
- Avec une cuillère, bien mélanger l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange bien humidifié par l’huile de coco. Si besoin, ajouter une cuillérée supplémentaire.
- Mettre la préparation dans le moule, bien l’aplatir avec une cuillère ou une spatule.
- Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Démouler et couper en morceaux.
- Décorer et déguster.
