Aujourd’hui c’est la Fête des mères ! Et nous avons voulu préparer ces délicieux donuts à la cannelle dans notre moule à donuts Platinium 100% en silicone platinium. Jokin (@thecookinglab) nous garantit que la recette est très simple et ne requiert aucun ustensile supplémentaire, elle est donc parfaite pour que les enfants passent en cuisine et, avec l’aide d’un adulte, puissent préparer ces douceurs pour leur maman.
INGRÉDIENTS (12 U.)
- 1 œuf
- 300 ml de lait
- 2 petites cuillerées d’huile
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 petites cuillerées de levure
- 1/2 petite cuillerée de sel
- 1 petite cuillerée de cannelle en poudre
PRÉPARATION
- Avant de commencer la recette, préchauffer le four à 175°C avec la chaleur en haut et en bas afin qu’il chauffe pendant la préparation de la pâte.
- Dans un récipient, mélanger l’œuf, le lait et l’huile.
- Ajouter la farine, le sucre, la levure, le sel et la cannelle en poudre. Bien mélanger le tout avec une fourchette ou une cuillère en bois.
- Verser la pâte dans nos moules à donuts et enfourner à 175°C pendant 14-15 minutes.
- Sortir les donuts du four et les laisser refroidir.
- Pour les décorer, mélanger une partie du sucre avec une partie de la cannelle et, lorsque les donuts sont encore un peu humides, tremper l’une des faces dans le mélange.
On les prépare ?
