Connaissez-vous notre machine COSMO ? Aujourd’hui, Jokin de @Thecookinglab nous montre une autre fonction de cet appareil multifonctionnel.
Nous disons au revoir aux glaces pour préparer un délicieux gâteau aux carottes. Jokin a râpé une carotte en une minute à peine et sans efforts grâce à notre machine Cosmo. Cette fois-ci, elle nous propose une version de gâteau aux carottes à l’avoine de type « bake oat » où il faut simplement mélanger des ingrédients et les mettre au four.
Ingrédients
- 80 g de copeaux d’avoine
- 1 banane
- 120 ml de lait
- 1 œuf
- 1 petite cuillerée de levure
- 1 carotte
Préparation
– Assembler la pièce orange pour râper la carotte dans la machine COSMO.
– Éplucher la carotte et la mettre dans le tube.
– Appuyer sur le bouton et faire pression sur la carotte à l’aide de l’accessoire en plastique, en recueillant la carotte râpée dans un récipient.
– Dans un verre à mixeur, mixer les copeaux d’avoine, la banane mûre, le lait, l’œuf et la levure.
– Ajouter la carotte râpée et verser le mélange dans deux ramequins individuels ou un moule allant au four.
– Enfourner le « bake oat » aux carottes à 175°C pendant 20-25 minutes.
