Commencer la semaine avec des plats préparés est l’un des meilleurs moyens d’économiser de l’argent, du temps et surtout de manger sainement. Voici quelques idées de Marisel Orozco :
- Aubergines farcies au micro-ondes.
- Génoise aux pommes et au yaourt.
- Pomme « caramélisée
Ces plats combinés avec de la salade, des légumes ou du poisson en conserve, des œufs durs ou un steak constitueront le repas de la semaine prochaine. Et pour mieux les conserver, elle a utilisé nos récipients EcoInox en acier inoxydable, qui conviennent à la cuisson mais aussi au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur.
Ingredients pour la génoise aux pommes et au yaourt
- 1 pomme râpée
- 3 gros œufs
- 1 petit verre de 125 g de yaourt grec
- 1/2 petit verre d’huile d’olive douce ou d’huile de tournesol
- Édulcorant à volonté
- 3 petits verres de farine d’avoine
- 1 sachet de levure chimique
- Une poignée de myrtilles pour renforcer le goût sucré
Qu’en pensez-vous ?