Pouvez-vous imaginer déguster un délicieux gâteau au fromage, lisse et crémeux, sans avoir à allumer le four ? Avec la friteuse à air, réaliser ce dessert classique est plus facile, plus rapide et parfait pour toutes les occasions. Aujourd’hui, Jokin vous montre comment obtenir un irrésistible cheesecake avec cette touche dorée et cette onctuosité que nous aimons tant.
Préparez-vous à surprendre tout le monde avec cette version maison qui ne manquera pas de faire fureur !
Ingredients
- 500 g de fromage frais
- 150 g de sucre
- 250 ml de crème à fouetter
- 40 g de farine
- 3 œufs
Directions
- Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur personnel PRO et bien battre le tout pendant 20 à 30 secondes.
- Tapisser un moule adapté à la friteuse d’air comprimé avec du papier sulfurisé et y verser le mélange.
- Préchauffer la friteuse à 180°C.
- Faites cuire le cheesecake dans la friteuse à 180°C pendant 40-45 minutes.
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