Pas d’inspiration pour les apéritifs de Noël ? @thecookinglab partage avec nous trois recettes faciles et rapides que vous allez adorer.
Plateau de fromages
- Tranchez 3 ou 4 sortes de fromage sur une planche (j’ai mis de l’emmental, du cheddar, du bleu et de la frisée de chèvre).
- Décorer avec des noix, des raisins, des crackers, des bâtonnets, du miel, de la saucisse….
Cuillère de saumon fumé
- Déposer un peu de fromage frais à la base des cuillères individuelles.
- Enrouler du saumon fumé et ajouter quelques graines de sésame et des graines de sésame.
Bouchée de bonite avec gilda
- Dans des bols individuels, ajouter un beau taco de thon blanc.
- Réaliser une banderille de gilda : piparra, anchois et olives.
- Fixer la banderille dans le thon
Vous avez d’autres idées ? Nous vous lisons dans les commentaires.
