Nos amis de TheCookingLab appellent ces délicieux biscuits au chocolat « La recette de pâte parfaite ». Cela vous dirait de les goûter ? Les biscuits élaborés avec une presse à biscuits ou cookie press sont le dessert parfait lorsque l’on attend des invités ou que l’on prévoit un petit-déjeuner sucré. Si […]
Apprenez à dessiner avec les douilles de Lacor ! Vous aimez la pâtisserie? Parmi vos ustensiles se trouvent sûrement un arsenal de douilles pour décorer vos cupcakes, tartes ou biscuits. Les douilles sont indispensables pour obtenir des résultats très voyants avec très peu d’efforts. Il en existe de très nombreuses, de […]
Parmi les 22 collections de porte-menus de Lacor, inspirés des dernières tendances du marché pour décorer et habiller les atmosphères de l’univers HORECA, nous vous présentons aujourd’hui la collection Céline. Ce porte-menus, fabriqué en simili-cuir, confère un aspect de cuir blanc et un toucher unique. Il s’agit de polyuréthane de grande […]
Tamiser la farine consiste à faire passer la farine dans un tamis ou un trieur de façon à ce qu’elle se sépare en petites particules. Combien de fois n’avez-vous pas entendu dire que pour obtenir un gâteau moelleux il fallait tamiser la farine ? C’est effectivement le résultat obtenu car grâce […]
Aujourd’hui, avoir le temps de cuisiner n’est pas facile. Nous sommes souvent à l’extérieur et, lorsque nous sommes à la maison, nous n’avons pas toujours envie de nous lancer dans des tâches laborieuses qui peuvent nous sembler complexes. Lacor souhaite vous simplifier la vie et, pour ce faire, il est […]
Une hasardeuse coïncidence. Voici la sympathique histoire du micro-ondes. Vers 1946, un ingénieur nommé Percy Spencer travaillait sur un projet de recherche lié au radar. En testant un tube à vide, appelé magnétron, et après avoir passé quelques temps à côté de cette invention, il mit sa main dans sa […]
