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Pommes de terre Hasselback

Ces pommes de terre Hasselback sont une garniture parfaite pour tout type de plat. Elles sont esthétiques et sont élaborées au four sans à peine salir. De plus, elles sont délicieuses et peuvent être assaisonnées à votre convenance. Avec notre coupe pommes de terre Hasselback, elles sont parfaites.

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Petits beignets aigre-doux

PETITS BEIGNETS AIGRE-DOUX. C’est ainsi que @mitallerdebienestar a appelé cette version originale des beignets dits « buñuelos ». Elle les a réalisés dans notre poêle Foodie pour obtenir un résultat spectaculaire sans gluten, végan et sans sucres raffinés.

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Riz au lait en Sous Vide

Jokin de @TheCookingLab nous propose une recette très traditionnelle réalisée avec l’une des techniques culinaires les plus avant-gardistes : du RIZ AU LAIT EN SOUS-VIDE. Avec ce processus, les aliments sont cuisinés à basse température, conservant ainsi beaucoup mieux les goûts et les arômes qu’avec les méthodes traditionnelles. « C’est une […]