Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
Les moules à pâtisserie sont des éléments indispensables car ils confèrent une touche plus visuelle et originale aux créations. S’il est vrai que le contenu est important, le contenant l’est tout autant. En outre, parmi la grande variété de formes et de matériaux de moules existants, celui que vous choisirez […]
Lacor lance sur le marché la nouvelle poêle Ferrum, dans le style des cuisines professionnelles. Selon vos besoins, vous pourrez la choisir parmi six diamètres : 20, 24, 28, 32, 36 et 40 cm. Elle convient à une utilisation sur cuisinières électriques, à gaz, à induction ou vitrocéramiques. Les poêles en fer […]
Lacor va au-delà de la fabrication d’articles de cuisine et d’hôtellerie de qualité. Nous vous présentons maintenant une série de porte-menus autour de 22 collections inspirées des dernières tendances du marché pour décorer et habiller des ambiances du monde HORECA. Fabriquées en Espagne, ces collections montrent une grande variété de textures, […]
Les chefs utilisent depuis longtemps les chalumeaux de cuisine à gaz, également appelés brûleurs. Mais ils ne sont pas les seuls. Nombreux sont ceux qui s’en servent aussi à la maison. Leur utilisation ne se limite pas à la caramélisation du sucre sur des gâteaux ou des crèmes ; les possibilités […]
Un peu de confiture maison ou un filet d’huile d’olive vierge extra et de la tomate ? Quel que soit votre préférence, les toasts sont toujours les bienvenus au petit-déjeuner ! Fraîchement grillés et bien chauds pour commencer la journée en faisant le plein d’énergie. Lacor vous aide à démarrer la journée […]
Pour beaucoup d’entre nous, la plancha grill est déjà un article ménager domestique indispensable. Pour faire griller des légumes, du poisson, de la viande, des fruits de mer, du pain, des crêpes… et il est vrai que cet ustensile permet de frire de nombreux aliments. Vous pourrez faire griller des […]
