Un moule à muffins a une infinité de fonctions car on peut l’utiliser pour réaliser un grand nombre de recettes, et non seulement pour élaborer des muffins traditionnels, des cupcakes ou des madeleines, mais également pour faire des mini cakes, des mini pies, ou des mini cheesecakes. Tout ceci avec l’énorme avantage de simplifier et […]
Lacor menaje
Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
Les mandolines, un ustensile incontournable dans votre cuisine
Après un bon set de couteaux, la mandoline est l’un des meilleurs outils de cuisine. Mais certaines personnes ne connaissent pas encore les avantages d’une mandoline. Il y a toujours un avant et un après avoir utilisé la mandoline. Les pommes de terre pour préparer la tortilla, les légumes pour […]
Recommandations pour utiliser les moules en silicone
Si vous aimez la pâtisserie, les moules en silicone de Lacor deviendront vos meilleurs alliés dans la cuisine. Ils se démoulent facilement, résistent à des températures hautes et basses, sont hyper-résistants et ont une longue durée de vie. Mais, en revanche, il faut veiller à acheter des moules de bonne […]
Chalumeau de cuisine de Lacor
Si vous êtes un cordon bleu, vous ne pouvez pas passer à côté d’un ustensile spécialement indiqué pour les gourmets. Le chalumeau de cuisine de Lacor vous permet de caraméliser, brûler de la meringue ou apporter de la couleur à vos plats. Le procédé pour l’utiliser est très simple. […]
Crêpières Lacor et bon appétit!
Pour les petits-déjeuners, les goûters ou les desserts; salés ou sucrés, avec ou sans garniture; seuls ou accompagnés… les français ont découvert des douceurs à s’en lécher les doigts… et avec la crêpière de Lacor vous pourrez réaliser toutes les crêpes que vous souhaitez au gré de vos envies. Rien de […]
La dernière nouveauté en matière de fours: four halogène à convection de Lacor
Lacor a lancé sur le marché un four différent. Il ne nécessite pas d’huile et cuit d’une façon totalement naturelle. Grâce aux ventilateurs de ce four à convection qui distribuent la chaleur de façon uniforme, ses aliments sont cuits de façon identique, sans zones mal cuites, mal dorées, ou brûlées. […]