La recette d’aujourd’hui est idéale pour bien démarrer la rentrée : saumon à la plancha accompagné de légumes et d’une délicieuse sauce au citron, parmesan et aneth.
Lacor menaje
Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
Guacamole Mexicain
Profitant que nous sommes en été et que vous n’avez pas très envie de cuisiner et que vous adorez les réunions de famille, rien de mieux qu’un guacamole mexicain pour un déjeuner/dîner sous forme d’apéritif. La recette que nous a préparé Lola de @frambuesaycaramelo dans notre mortier en granit.
Délice aux reishis et à la banane
Le reishi est un champignon japonais considéré comme l’aliment le plus complet issu de la nature et qui possède de nombreuses propriétés médicinales. Lauri de @Mitallerdebienestar nous a préparé un délice aux reishis et à la banane. Vous allez manquer ça ? Une recette à préparer aussi bien pour un petit-déjeuner […]
Fideuá noire à la seiche, aux champignons shiitake et à l’aïoli au citron vert
Que serait l’été sans un bon riz ou une bonne fideuá ? Nous vous invitons à élaborer cette délicieuse fideuá noire à la seiche et aux champignons shiitake. De plus, @espíaenlacocina l’a accompagnée d’une sauce aïoli au citron vert. Un plat parfait à déguster cet été. Bon dimanche!
Ragoût de pommes de terre aux pleurotes
Une recette de ragoût pour l’été ? He bien oui ;) Cette recette est très légère et se prépare en 10 minutes. Qu’en pensez-vous ? Cristina de @espíaenlacocina l’a préparée dans notre cocotte à pression Master.
Crème froide de carottes et papaye
Nous commençons le mois de juillet avec une super nouvelle ! À partir d’aujourd’hui, nous bénéficierons des fantastiques recettes de Coral du blog @frambuesaycaramelo. Croyez-nous, vous ne serez pas déçus. La recette du jour est cette spectaculaire crème de carottes et papaye que nous avons adorée.
