Que diriez-vous d’un wok de légumes pour dîner ? Pour notre part, nous allons déguster ce wok simple et rapide à faire, aux courgettes, champignons Shiitake et noix de cajou que nous a préparé Cristina de @espíaenlacocina dans notre Wok Ferrum!
À la cuillère
Ragoût de veau aux légumes et champignons
Que les ragoûts sont bons et réconfortants, n’est-pas ? Et ils sont encore plus appétissants lorsqu’il commence à faire froid. Il est très important de gagner du temps et de pouvoir savourer un délicieux ragoût aussi rapidement. C’est pourquoi @Espíaenlacocina décidé de préparer un grand classique dans l’autocuiseur. Un savoureux ragoût […]
Crème de butternut aux copeaux de fromage Idiazábal
Nous finissons la semaine avec cette délicieuse crème de butternut aux copeaux de fromage Idiazábal.
Risotto aux saucisses fraîches et thym
Aujourd’hui, nous vous proposons un plat traditionnel de la cuisine italienne, le risotto. Dans le cas présent, Cristina de @espíaenlacocina y a ajouté des ingrédients tels que des saucisses fraîches et du thym. À déguster absolument, il est délicieux ! Elle nous donne des astuces pour que le riz ne colle […]
Tomates cerise confites sous vide
La méthode de cuisson sous vide est une technique magnifique pour aromatiser des légumes. @invitadoinvierno a confit des tomates cerise dans huile d’olive vierge en les aromatisant avec du basilic. Alors, ça vous tente ?
Salade de lentilles super rafraîchissante
Quoi de mieux qu’une salade bien fraîche pour ces mois de chaleur ? Cette salade élaborée par @ecohappyandhippie est non seulement super rafraîchissante mais est également pleine de légumes frais. Délicieuse!