Noël est là ! Et avec lui viennent les repas en famille ou entre amis et les casse-têtes pour préparer un menu qui plaise à tout le monde et qui ne nécessite pas de rester enfermé dans la cuisine. Chez @ecohappyandhippie l’un des apéritifs proposés seront ces toasts de soubressade végane […]
Il existe de nombreuses variantes pour préparer du riz au curry. Le plat que nous propose aujourd’hui Lauri de @mitallerdebienestar est très facile à faire et idéal pour conquérir tout type de palais. Elle a utilisé du riz complet et des épices selon convenance. Et vous, comment le préparez-vous ? Recette […]
Nous adorons la magnifique couleur violette du chou rouge ! En plus de sa couleur attractive, il est très nutritif. Profitant de la saison, Lauri de @mitallerdebienestar nous a préparé une délicieuse et appétissante salade. Et vous, quelle recette aimez-vous préparer avec ce légume ?
Inspirée par la cuisine népalaise,@espiaenlacocina nous surprend avec ce wok de longe de porc aux légumes et épices. Elle a utilisé une épice typique de ce pays : le fenugrec. Il s’agit de graines très aromatiques qui apportent un goût spécial et intense.
Avez-vous déjà entendu parler du cruffin ? Le cruffin est un mélange de muffin et de croissant. On utilise donc la pâte feuilletée comme dans les croissants mais avec une forme de muffin ou de madeleine. Si vous voulez vous faire un plaisir, vous pouvez en faire chez vous très simplement. […]
Le brocoli a de très nombreuses vertus, et il existe plusieurs façons de le cuisiner. Dans le cas présent, Lauri de @mitallerdebienestar nous a préparé une omelette aux brocolis et aux oignons. Pour obtenir un bon résultat, il est important d’utiliser une bonne poêle. Lauri a utilisé notre poêle Foodie.
