Nous adorons la magnifique couleur violette du chou rouge ! En plus de sa couleur attractive, il est très nutritif. Profitant de la saison, Lauri de @mitallerdebienestar nous a préparé une délicieuse et appétissante salade. Et vous, quelle recette aimez-vous préparer avec ce légume ?
Recettes
Wok de longe de porc aux légumes et épices
Inspirée par la cuisine népalaise,@espiaenlacocina nous surprend avec ce wok de longe de porc aux légumes et épices. Elle a utilisé une épice typique de ce pays : le fenugrec. Il s’agit de graines très aromatiques qui apportent un goût spécial et intense.
Cruffins à la cannelle et à la noix de coco
Avez-vous déjà entendu parler du cruffin ? Le cruffin est un mélange de muffin et de croissant. On utilise donc la pâte feuilletée comme dans les croissants mais avec une forme de muffin ou de madeleine. Si vous voulez vous faire un plaisir, vous pouvez en faire chez vous très simplement. […]
Omelette aux brocolis et oignons
Le brocoli a de très nombreuses vertus, et il existe plusieurs façons de le cuisiner. Dans le cas présent, Lauri de @mitallerdebienestar nous a préparé une omelette aux brocolis et aux oignons. Pour obtenir un bon résultat, il est important d’utiliser une bonne poêle. Lauri a utilisé notre poêle Foodie.
Cheesecake à la citrouille
Halloween est là ! Nous allons le fêter en dégustant ce délicieux cheesecake à la citrouille que nous a préparé @thecookinglab. Une recette goûteuse avec laquelle vous surprendrez assurément vos invités.
Riz semi-complet aux légumes al dente
Lauri de @mitallerbienestar nous propose cette délicieuse recette riche en légumes : du riz semi-complet aux légumes al dente. Un plat délicieux et extrêmement facile à préparer. Il vous suffit d’avoir une matière première de qualité et une bonne poêle. Recette : sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés et végane.