Inspirée par la cuisine népalaise,@espiaenlacocina nous surprend avec ce wok de longe de porc aux légumes et épices. Elle a utilisé une épice typique de ce pays : le fenugrec. Il s’agit de graines très aromatiques qui apportent un goût spécial et intense.
Avez-vous déjà entendu parler du cruffin ? Le cruffin est un mélange de muffin et de croissant. On utilise donc la pâte feuilletée comme dans les croissants mais avec une forme de muffin ou de madeleine. Si vous voulez vous faire un plaisir, vous pouvez en faire chez vous très simplement. […]
Nous vous présentons notre nouveau set de 3 planches à découper. Elles sont fabriquées en polypropylène de haute densité et sont d’une résistance maximale pour pouvoir couper avec précision et émincer tout type d’aliments. Chacune d’entre elles a une couleur et une taille différente afin de pouvoir s’adapter à la […]
Le brocoli a de très nombreuses vertus, et il existe plusieurs façons de le cuisiner. Dans le cas présent, Lauri de @mitallerdebienestar nous a préparé une omelette aux brocolis et aux oignons. Pour obtenir un bon résultat, il est important d’utiliser une bonne poêle. Lauri a utilisé notre poêle Foodie.
Halloween est là ! Nous allons le fêter en dégustant ce délicieux cheesecake à la citrouille que nous a préparé @thecookinglab. Une recette goûteuse avec laquelle vous surprendrez assurément vos invités.
Nous vous présentons notre nouvelle Machine de conditionnement sous vide SLIM, une alliée parfaite pour augmenter la durée de vie des aliments et conserver leur saveur, leur valeur nutritionnelle et leur fraîcheur.
