Nous continuons avec des recettes idéales pour l’hiver. Cette fois-ci, nous allons faire le plein d’énergie avec cette recette de lentilles brunes Pardina à la « morcilla » (sorte de boudin) de Burgos. Une recette facile à faire, avec une grande quantité de nutriments et de protéines, élaborée par Cristina du blog […]
Pour bien commencer la semaine, une Espionne dans la cuisine nous a préparé, dans notre batterie black, un plat typique du nord de l’Espagne, surtout au Pays basque, en Cantabrie et aux Asturies. Il s’agit du Marmitako, un plat équilibré et sain, très facile à préparer. Nous espérons que, grâce […]
En cette journée de grisaille, rien de mieux que ce plat délicieux à base de poulet que nous a préparé notre amie Cristina de @espíaenlacocina dans notre batterie black. Vous ne pourrez pas vous empêcher de le saucer. ÉLABORATION: Mettre une casserole basse à feu moyen et y […]
