Vous connaissez sûrement la technique du bain-marie, non ? Eh bien…aujourd’hui nous vous présentons notre nouvelle casserole bain-marie conçue pour faire fondre du chocolat, du caramel, du beurre ou émulsionner des sauces avec un seul ustensile. Versez 1 litre d’eau à travers l’ouverture latérale, mettez la casserole à bouillir et […]
Notre nouvelle batterie Easy est idéale pour tous types de cuisinières. Sa conception en fonte d’aluminium de la plus grande qualité et son fond Full induction garantissent une distribution uniforme et une excellente conductivité thermique. Elle est recouverte de l’antiadhésif TRIcapa, est exempte de matériaux toxiques et de métaux lourds, […]
La recette d’aujourd’hui est une « tapa » (un amuse-bouche) typique de Séville : la longe de porc au whisky. Une recette délicieuse que nous a préparé @Espíaenlacocina dans notre batterie Black.
GRANOLA MAISON. @ecohappyandhippie nous propose cette recette de granola super croustillant, avec un goût incroyable et avec la quantité idéale de fruits secs, de fruits déshydratés et de chocolat. Il est très facile à préparer, et le succès de la recette dépend de la qualité des ingrédients utilisés. ;) Irrésistible, […]
Bonjour ! Pour bien commencer l’année, @Ecohappyandhippie nous propose la recette qui a fait un triomphe chez elle pendant ces fêtes de Noël : du NOUGAT AU CHOCOLAT CROUSTILLANT.
Puisque le froid est arrivé, Lola de @frambuesaycaramelo nous propose un « goulasch », ou ragoût de viande aux légumes et au paprika. Il s’agit d’une recette hongroise que tout le monde va adorer, notamment s’il y a assez de pain pour saucer sa sauce savoureuse. Ce plat a été cuisiné à […]
