Étiquette : celle-ci de la collection Stilo

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À la cuillère, Recettes

Pagre au curry et à la citronnelle

L’heure du repas a sonné ? Nous vous proposons aujourd’hui un poisson peu connu mais vraiment délicieux : le pagre. Il s’agit d’un poisson très savoureux et, s’il est cuisiné avec un mélange de curry, de lait de coco et d’herbes aromatiques, Carmen de @ConDosPalillos nous assure qu’il devient un mets exceptionnel. […]