Bonjour, Vous connaissez certainement déjà la cuisine à basse température, une méthode très utilisée par les grands amateurs de cuisine. Si vous en faites partie ou voulez essayer de nouvelles méthodes de cuisson, nous vous expliquons aujourd’hui pas à pas comment préparer un filet mignon de porc à basse température […]
Nous complétons notre batterie Trimétal en y intégrant une pièce indispensable pour les cuisines d’aujourd’hui : le Wok. Celui-ci est fabriqué à Bergara (Guipúzcoa), et est destiné aux professionnels et aux amateurs de cuisine qui recherchent la qualité et un fort rendement dans leur équipement.
Bonjour ! Pour bien commencer le dimanche, @EspíaEnLaCocina nous a préparé une recette typiquement estivale dans notre poêle à paella Durit en acier inoxydable : une fideuá aux fruits de mer. Une recette idéale à partager en bonne compagnie.
Une tarte à la poêle ? Découvrez une façon originale de faire une tarte aux pommes de style Tatin préparée par Irene Echeveste dans notre poêle Ferrum.
Pour des coupes plus précises et nettes, rien de mieux que notre mandoline SMART, une alliée parfaite dans votre cuisine.
La noix de coco est un des fruits les plus appropriés pour préparer des glaces. C’est pourquoi @mitallerdebienestar nous donne la recette de glaces et de bonbons à la noix de coco maison idéale pour cette saison de l’année. Pour réaliser cette recette sans gluten, lactose, sucre raffiné et végétalien, […]
