À l’approche du week-end, nous vous invitons à goûter ce cocktail sans alcool qui, en plus d’être rafraîchissant et sain, est délicieux. Il s’agit de l’une des premières recettes de Rocío, l’auteure du blog VeggieBoogie. Nous incitons ceux qui ne connaissent pas encore son blog à le découvrir, son amour pour […]
Nous démarrons la semaine avec l’une des recettes les plus populaires du Moyen-Orient, l’houmous, une autre façon de manger des légumes. Maite, l’auteure du Blog XabiLikesChocolate, a partagé avec nous cette recette d’Houmous traditionnel, nutritive, saine et très facile à préparer. Houmous, il existe de très nombreuses variantes de […]
Nos amis de TheCookingLab appellent ces délicieux biscuits au chocolat « La recette de pâte parfaite ». Cela vous dirait de les goûter ? Les biscuits élaborés avec une presse à biscuits ou cookie press sont le dessert parfait lorsque l’on attend des invités ou que l’on prévoit un petit-déjeuner sucré. Si […]
Aujourd’hui, avoir le temps de cuisiner n’est pas facile. Nous sommes souvent à l’extérieur et, lorsque nous sommes à la maison, nous n’avons pas toujours envie de nous lancer dans des tâches laborieuses qui peuvent nous sembler complexes. Lacor souhaite vous simplifier la vie et, pour ce faire, il est […]
Une hasardeuse coïncidence. Voici la sympathique histoire du micro-ondes. Vers 1946, un ingénieur nommé Percy Spencer travaillait sur un projet de recherche lié au radar. En testant un tube à vide, appelé magnétron, et après avoir passé quelques temps à côté de cette invention, il mit sa main dans sa […]
Les chefs utilisent depuis longtemps les chalumeaux de cuisine à gaz, également appelés brûleurs. Mais ils ne sont pas les seuls. Nombreux sont ceux qui s’en servent aussi à la maison. Leur utilisation ne se limite pas à la caramélisation du sucre sur des gâteaux ou des crèmes ; les possibilités […]
