Un goût exotique et unique ! Si vous aimez la mangue, ne manquez pas la recette d’aujourd’hui: mousse crémeuse à la mangue et à la noix de coco. C’est un dessert idéal pour finir en beauté un bon repas. Goûtez-le et vous l’adorerez.
Étiquette : mousse
Mousse au chocolat avec un glaçage brillant
Superbe! Un dessert pour les amateurs de chocolat, idéal pour cette période où chacun se fait plaisir : une mousse au chocolat avec un glaçage brillant. Pour notre part, nous n’avons pas pu résister et nous vous assurons qu’en plus d’être magnifique, elle est délicieuse.
Comment fonctionne un siphon?
Le siphon à mousse a été breveté par Ferran Adrià en 1985, et est utilisé dans toutes les cuisines car il s’agit d’un ustensile très simple à utiliser et dont les résultats sont si bons que tout plat devient plus élégant accompagné d’une bonne mousse. Les siphons de lacor menaje […]
