Les pâtes sont une toile blanche que l’on peut cuisiner et servir de mille façons. Aujourd’hui, grâce à Jokin (@thecookinglab), nous vous présentons une recette facile et savoureuse.
Ingredients
- 200 g de pâtes
- 4 tomates séchées au soleil
- 3 gousses d’ail
- 50g de fromage râpé
- 50g de noix de cajou
- Une pincée de sel
- 200ml de bouillon de légumes
Élaboration
- Couper les tomates séchées en morceaux et ajouter tous les ingrédients dans le bocal du blender.
- Mixez bien le tout pour former la sauce.
- Versez la sauce dans une poêle antiadhésive et faites-la chauffer jusqu’à ce qu’elle atteigne l’épaisseur souhaitée.
- Faites bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente et ajoutez-les à la poêle.
- Faites cuire le tout ensemble pour que la sauce se mélange et servez immédiatement.
Osez essayer cette recette et dites-nous ce que ça donne !
