BRUNCH | Muffins salés

Vous voulez des idées faciles et délicieuses pour bruncher à la maison ?

Nous vous assurons que vous allez les adorer aujourd’hui, en particulier les muffins salés et le smoothie très satisfaisant aux pommes et aux épinards que Marisel Orozco a préparés pour nous.

Foto blog

Ingredients muffins salés

  • 1 yaourt nature
  • 2 gros œufs
  • 1/2 tasse d’huile d’olive
  • 1 petit verre de fromage
  • 2 tasses de farine d’avoine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • Cubes de jambon

Élaboration

  1. Nous utiliserons le même pot de yaourt pour mesurer les ingrédients des muffins.
  2. Mélangez d’abord les ingrédients liquides, puis ajoutez les ingrédients solides.
  3. Cuire au four à 180ºC pendant 22-24 minutes.

Ingredients milkshake

  • 1 pomme
  • Une poignée d’épinards
  • 1/2 cuillère à café de miel
  • Le jus d’un demi-citron ou d’un citron vert
  • 2-3 cuillères à soupe de flocons d’avoine
  • 1 verre d’eau et/ou de glace

 

Élaboration

  1. Il suffit de passer tous les ingrédients au mixeur jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Et pour finir, en guise de « dessert », quelques tranches d’orange trempées dans du chocolat et des pistaches.

Que pensez-vous de ces idées ?

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