Un dimanche sans paella ? Si vous aussi faites partie de ceux qui aiment profiter des dimanches en famille avec une bonne paella, celle que nous a préparé aujourd’hui Cristina de @EspiaEnlaCocina ne vous laissera pas indifférent : une recette très simple et très facile à base de légumes et de champignons variés.
Ceux qui connaissent @VeggieBoogie connaissent aussi sa passion pour les boissons végétales en tant qu’alternative au lait de vache. Après le succès de ses dernières propositions (lait aux amandes et lait d’avoine et noix), elle nous explique aujourd’hui combien il est facile de faire ce lait aux noix de cajou en […]
Ce plat est originaire de la province chinoise de Sichuan, et il s’agit d’une combinaison de tofu et d’une sauce épaisse aux piments et à la pâte de haricots mungo. On peut ajouter de la viande mais, dans ce cas, la recette que nous a préparé Carmen de @ConDosPalillos est végétarienne. […]
@TheCookingLab nous indique que ce gâteau aux courgettes est spongieux comme peu de gâteaux le sont dans le monde de la pâtisserie. Étant donné qu’il s’agit d’un légume avec un haut niveau d’hydratation, celui-ci humidifie la pâte du gâteau et on obtient ainsi un gâteau extrêmement spongieux ainsi que très savoureux. […]
Avec la Semaine Sainte qui vient de finir, Cristina, du Blog @EspíaEnLaCocina, a voulu nous préparer un plat idéal pour la saison : des haricots blancs à la morue. Un plat simple et délicieux que vous allez assurément adorer ;-)
Est-ce que vous aimez commencer le repas ou le dîner par un apéritif ? Si c’est le cas, alors vous ne pouvez pas rater ce pâté d’aubergine et d’amande que nous a mijoté Lauri de @MiTallerdeBienestar. Il est parfait à tartiner ou à déguster avec des bâtonnets de légumes… C’est […]
