Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
Nous vous présentons aujourd’hui une recette de cabillaud à basse température, préparée avec l’EFFICACE machine sous vide et l’incroyable Sous Vide PRECISE de Lacor Menaje. Grâce à ces ustensiles, Ivan Aranda a créé une infinité de recettes qui fascineront vos invités !
L’automne arrive et avec lui le temps des toasts chauds ! En l’occurrence, un toast avec beaucoup de fromage dans le CrystalFry de @lacormenaje. Gouda, cheddar, brie et fromage bleu – quelqu’un d’autre ? Du beurre sur les côtés, du fromage au milieu et 5 minutes dans la friteuse à […]
Retour à la routine et c’est l’heure, comme chaque dimanche, de Batchcooking. Aujourd’hui, Marisel Orozco nous présente quelques plats et salades qui se mangent chauds ou froids et qui sont pleins de légumes. Les plats sont les suivants : Salade de riz brun à la méditerranéenne Salade de lentilles avec […]
Nous élargissons notre collection de couvertures de menu et de nappes avec les nouvelles collections Saura, Bosco et Simone. Fabriqué en cuir recyclé à 100 %, 80 % en cuir et 20 % en caoutchouc naturel. Ces collections se distinguent par leur élégance, leur sophistication et leur style, apportant une […]
Le retour à la routine ne doit plus être chaotique ! Avec notre pompe à vide SMART, conserver vos aliments frais plus longtemps est plus facile que jamais. Organisez vos repas pour la semaine et oubliez l’inquiétude de les voir se gâter. Grâce à nos contenants et sacs compatibles avec […]
Bien que nous arrivions à la fin de l’été, je suis sûre que ce lundi a été difficile pour beaucoup, je refuse de dire adieu à la crème glacée. Profitant du fait que la chaleur est encore présente, @thecookinglab a pris notre machine à glace Artic et a préparé une […]
