Lacor, la marque des étoiles. Fabrication et commercialisation partout dans le monde d’ustensiles de cuisine, tant pour hôtellerie comme pour maison depuis plus de 60 années.
Vous en avez assez des couvercles classiques pour poêles, faitouts, casseroles, etc. que vous utilisez dans votre cuisine ? Lacor menaje dispose dans son catalogue des couvercles les plus modernes et versatiles du marché. Du couvercle en verre avec sortie vapeur en passant par le couvercle en aluminium anti-éclaboussures universel ou […]
Faire une paella est tout un rituel. Il faut non seulement bien choisir le type de riz, les ingrédients et le bouillon, mais également le récipient où elle va être cuisinée. Lacor propose des poêles à paëlla compatibles aussi bien pour un usage extérieur qu’intérieur. Voici 10 conseils pour cuisiner […]
En fonction de sa forme, le fromage peut être coupé en dés ou en tranches. Les fromages moyennement mous avec des saveurs puissantes doivent être coupés en fines tranches. Ces fromages ou les fromages très crémeux sont difficiles à couper car le couteau reste collé au fromage et il le casse […]
Dans de nombreux pays, on a tendance à trop cuire les pâtes. Les conseils figurant sur les paquets de pâtes ne sont pas respectés. Voici comment savoir si les pâtes sont « al dente » : s’il s’agit de macaronis, sortir une pâte de la casserole, mordre dedans et vérifier qu’un petit « fil » […]
L’être humain a souvent tendance à tout compliquer. Etil en est de même pour la cuisine. Aujourd’hui, nous allons tenter d’inverser la tendance et de préparer une pizza maison sans sacrifier la qualité finale. Nous allons vous apprendre à réaliser une pizza sans que personne ne puisse faire la différence […]
Parce que Lacor ne propose pas uniquement des produits liés à la gastronomie, nous vous présentons le pèse-personne ultra light pour vous permettre de prendre soin de vous et de contrôler votre poids. Son esthétique moderne a été spécialement conçue pour pouvoir le ranger dans n’importe quel recoin de votre […]
