En plein été, il ne pouvait pas manquer une crème froide aussi bonne que l’ « ajoblanco ». Un délice ! Très facile à préparer et parfaite pour en avoir toujours au réfrigérateur pour un déjeuner ou un dîner rapide, ou pour une entrée lors d’un déjeuner ou d’un dîner avec la famille ou […]
À la cuillère
Risotto aux champignons Portobello et au safran
L’été est là, et il apporte avec lui l’opération maillot de bain… c’est la saison des plats plus légers et avec moins de calories… mais il est bon de s’octroyer un petit plaisir de temps en temps en préparant un risotto savoureux et crémeux avec beaucoup de parmesan. C’est ce […]
Salade de pommes de terre au pesto
Aujourd’hui, @ecohappyandhipie nous propose une salade super fraîche et parfaite pour cet été : salade de pommes de terre au pesto. Elle est très facile à préparer, et ne nécessite qu’une bonne matière première et notre mixeur professionnel White.
Brouillade de petits pois et mortadelle fumée
Aujourd’hui, nous avons de la brouillade pour le dîner. Quel délice ! @espíaenlacocina nous a préparé cette recette dans notre poêle Ferrum, un plat très simple et rapide à faire.
Spaghettis de courgette et chipirons dans leur encre
Waouh… @JaleoEnLaCocina nous a surpris avec cette délicieuse recette de spaghettis de courgette et chipirons dans leur encre. Nous pouvons vous assurer que ce plat est un vrai régal. Les spaghettis de courgette sont très faciles à faire avec notre coupe-légumes en spirale électrique. Voici la recette
Riz au veau, au chorizo et aux saucisses
La cuisine est un endroit spécial où se partagent des moments inoubliables, où se créent des liens particuliers qui durent toute la vie. La recette d’aujourd’hui est spéciale pour notre amie Cristina de @espíaenlacocina. Un riz très facile mais qui fait partie de son histoire.