Un grand nombre d’entre vous nous a demandé s’il était possible d’élaborer des yaourts avec des laits végétaux dans notre Yaourtière White. La réponse est OUI. Jokin de @Thecookinglab, par exemple, nous a préparé un yaourt au soja avec du pudding de chia.
Desserts
Yaourt aux myrtilles
Vous avez déjà pensé à la recette que vous allez faire avec notre Yaourtière White ? Jokin de @TheCookingLab a profité du début de la saison des myrtilles et nous a préparé de délicieux et savoureux yaourts maison aux myrtilles. Faire des yaourts à la maison est très facile si vous […]
Compote de pommes
Comme déjà indiqué dans de précédentes recettes comme celle des poires confites, les fruits sont un élément parfait pour aromatiser et confire sous vide car cette méthode permet de conserver l’intégralité du goût et du jus des fruits et, en outre, ceux-ci absorbent davantage tous les arômes ajoutés. C’est pourquoi […]
Mousse au chocolat végane et sans gluten
Aujourd’hui, pour le dessert, nous vous proposons cette mousse au chocolat végane et sans gluten. Une recette délicieuse et simple que nous a préparé Lauri de @Mitallerdebienestar. Il suffit de mettre les ingrédients dans le mixeur et de servir!
Brioche de Pâques
La Semaine Sainte arrive bientôt, c’est pourquoi nous vous proposons un dessert traditionnel de cette période : la Brioche de Pâques aux œufs. Pour élaborer cette délicieuse pâte française, Jokin du blog @theCookingLab a utilisé notre mixeur pétrisseur. Un délice!
Cupcakes décorés avec des fleurs à la crème au beurre
Adoucissons le vendredi avec ces Cupcakes décorés avec de magnifiques fleurs à la crème au beurre. Avec nos nouveaux modèles de douilles russes, Irene Echeveste nous a élaboré ce somptueux dessert, idéal pour surprendre vos invités.