Batchcooking ne signifie pas faire beaucoup de plats, mais préparer les bases qui me permettent de combiner différents plats à manger pendant la semaine. Voici quelques idées simples et économiques de Marisel Orozco avec 1 kilo de poulet. Avec la même préparation, vous pouvez obtenir 3 plats différents.
Recettes
Gazpacho
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette rafraîchissante et pleine de saveurs : le gazpacho andalou. Ce classique de la cuisine est parfait pour les chaudes journées d’été. Une soupe froide à base de légumes frais, idéale à déguster à tout moment de la journée. En plus d’être savoureuse, elle est […]
Ganache au chocolat blanc et au thé matcha
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette très spéciale et sophistiquée utilisant notre siphon EPICURE, un ustensile qui permet d’élever n’importe quel plat à un autre niveau. Grâce au siphon EPICURE, vous pouvez transformer de simples ingrédients en créations spectaculaires. Voici une recette d’Ivan Aranda qui laissera vos invités bouche bée. […]
4 idées de BRUNCH
4 idées faciles, rapides et économiques pour préparer un brunch à la maison dans une friteuse de Marisel Orozco. Quel est votre plat préféré ?
BRUNCH | Crêpes aux légumes
Quel bonheur de commencer le dimanche par un brunch sain et réconfortant. Si vous êtes à la recherche d’inspiration et d’idées pour le préparer à la maison, ne manquez pas ces idées que Marisel Orozco a préparées pour nous.
Yaourt nature aux fraises
Vous connaissez notre yaourtière DEVA ? Aujourd’hui, Jokin (@thecookinglab) nous livre une recette de yaourt naturel et 100% maison qui ne vous laissera pas indifférent. Restez dans les parages et nous vous donnerons tous les détails. Voulez-vous essayer la recette ?