Étiquette : faitout lacor

MapoDoufu
À la cuillère, Recettes

Mapo Doufu

Ce plat est originaire de la province chinoise de Sichuan, et il s’agit d’une combinaison de tofu et d’une sauce épaisse aux piments et à la pâte de haricots mungo. On peut ajouter de la viande mais, dans ce cas, la recette que nous a préparé Carmen de @ConDosPalillos est végétarienne. […]