Vous prévoyez certainement déjà de cuisiner un plat au four ou un ragoût pour Noël : poulet, dinde, agneau, poisson… Quel que soit le plat choisi, il est important de disposer d’un bon plat à gratin de qualité, qui vous garantira d’enfourner et de rôtir des ragoûts savoureux et sains. Ci-dessous […]
Compte-tenu de cette période de fêtes qui implique un grand travail en cuisine, tout ce qui peut nous faciliter la tâche est plus appréciable que jamais. Les hachoirs trancheuses font partie de ces ustensiles qui, dès qu’ils ont été essayés une fois, deviennent indispensables. Ces appareils améliorent la qualité et […]
S’il y a bien quelque chose que nous faisons tous pendant les fêtes de Noël, c’est manger et boire. Et trinquer avec notre famille et nos amis. Pour bon nombre d’entre nous, un bon repas n’est pas complet s’il n’est pas accompagné d’un bon vin ou s’il ne se […]
« Kettles », comme l’appellent les anglais. Ici, bouilloires. Là-bas, les anglais utilisent énormément ces appareils, ce qui est logique compte-tenu de leur grande consommation de thé. Mais ici, les bouilloires ne sont déjà plus des appareils électroménagers qui passent inaperçus dans la cuisine. Une bouilloire est un appareil permettant de […]
Décorer une cuisine et la remplir de fonctionnalité dépend essentiellement des ustensiles choisis. Il est probable que nous ne soyons jamais d’accord sur la nature des ustensiles les plus indispensables, mais rares sont ceux qui s’opposeront à un bon set d’écumoires, de spatules, de louches… Plus le set est complet, […]
La période des fêtes approche, et avec elle les bons plats et l’utilisation intensive du four. Être en cuisine signifie également éviter les risques. Lacor souhaite vous protéger lors de l’élaboration des plats pour vos proches. Les gants sont votre meilleur allié si vous aimez la pâtisserie ou tous les […]
