Aujourd’hui, avoir le temps de cuisiner n’est pas facile. Nous sommes souvent à l’extérieur et, lorsque nous sommes à la maison, nous n’avons pas toujours envie de nous lancer dans des tâches laborieuses qui peuvent nous sembler complexes. Lacor souhaite vous simplifier la vie et, pour ce faire, il est […]
Une hasardeuse coïncidence. Voici la sympathique histoire du micro-ondes. Vers 1946, un ingénieur nommé Percy Spencer travaillait sur un projet de recherche lié au radar. En testant un tube à vide, appelé magnétron, et après avoir passé quelques temps à côté de cette invention, il mit sa main dans sa […]
Les chefs utilisent depuis longtemps les chalumeaux de cuisine à gaz, également appelés brûleurs. Mais ils ne sont pas les seuls. Nombreux sont ceux qui s’en servent aussi à la maison. Leur utilisation ne se limite pas à la caramélisation du sucre sur des gâteaux ou des crèmes ; les possibilités […]
Certains petits articles ménagers en disent long sur nous. En effet, les petits détails font souvent la différence. Les articles ménagers pour le café et le thé sont aujourd’hui des éléments autour desquels l’on profite de sa famille et de ses amis avec de longues conversations après le repas agrémentées […]
Les robots de cuisine sont destinés aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs de cuisine, en passant par ceux qui ne savent pas ou n’aiment pas cuisiner. Ces appareils électroménagers font tout ce dont vous avez besoin en cuisine. Cuisiner vous sera beaucoup plus facile et, de plus, vous obtiendrez d’excellents […]
Qu’est-ce que c’est ? Inventé par Ferrán Adriá en 1994, le siphon de cuisine fait partie des ustensiles qui sont devenus incontournables dans toute cuisine moderne. Il ne s’agit que d’un appareil qui sert àtransformer n’importe quel liquide mis à l’intérieur en une mousse. Il n’est pas nécessaire d’ajouter desœufs, de […]
