Aujourd’hui, nous avons de la brouillade pour le dîner. Quel délice ! @espíaenlacocina nous a préparé cette recette dans notre poêle Ferrum, un plat très simple et rapide à faire.
Étiquette : lacor menaje
Tarte à la noix de coco et au citron
Bonjour à tous, Jokin @thecookinglab a revisité la tarte au citron traditionnelle en lui apportant une touche de noix de coco. Le lait de coco est le substitut parfait de la crème, et confère aux tartes la même consistance crémeuse mais en leur apportant un délicieux goût de noix de […]
Pôeles FOODIE
Avoir une bonne poêle dans la cuisine est indispensable car, outre l’obtention d’excellents résultats, c’est important pour la santé. C’est pourquoi nous vous présentons notre gamme de poêles FOODIE. Elles sont fabriques en acier inoxydable 18/10 de la meilleure qualité, qui garantit une résistance, une durabilité et une hygiène maximales.
Longe de porc à l’orange
@abassetempérature nous propose une variante d’une recette intemporelle : la longe de porc à l’orange. Les oranges ont été remplacées par des pamplemousses, ce qui apporte un goût différent et conserve une partie de l’amertume d’origine. En cuisant à basse température (Sous Vide Gourmet), la cuisson est parfaitement uniforme et […]
Catalogue des Nouveautés du Printemps 2019
Surprise !
Boulettes de porc et crabe aux aubergines sautées
Des boulettes dans un wok ? Bizarre, non ? Mais oui, c’est possible. Dans la cuisine asiatique, la plupart des plats sont préparés dans un wok, de façon rapide et simple. Ce plat proposé par Cristina de @EspíaenlaCocina est une véritable explosion d’arômes.
